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酒業

紫軒沙天精品幹紅葡萄酒

時間:2016-01-04 16:56   責任編輯:任力武   點擊:
年份:2013
品種及比例:赤霞珠80%,梅爾諾20%
產品產地:甘肅省嘉峪關市。
發酵:不鏽鋼罐中進行酒精和蘋果酸-乳酸發酵。
儲存:美國橡木桶陳年8個月。
酒體顏色:寶石紅色。
香氣:巧克力、鬆蘑菇、黑梅、黑加侖等複雜香氣為特點的成熟的果香,淺藏的橡木香,馥鬱、雅致。
口感:飽滿平衡,結構感好。
最佳飲用溫度:14~16℃
配菜建議:可配牛扒、烤羊肉、鹵肉、醬爆肉、黑椒牛仔腿、燉肉、鐵板燒或燒烤牛羊類。